Los Buddhakiss son una pasta creada por nuestra marca. Hemos sustituido la tradicional masa de harina, por una masa más suave de papa, boniato y calabaza. Según los rellenos, las masas tienen agregados naturales que generan variedad en sabor y en color.
Para imaginarlo mejor, es una combinación entre la masa de un gnocchi y el relleno del sorrentino, pero mucho más abundante.
Tanto en la masa como en el relleno no contienen conservantes, ni colorantes, ni saborizantes.
Los colores de los Buddhakiss, son totalmente naturales y se conforman de la composición de la masa específica.
Tenemos el negro, la tinta de calamar le da ese color negro brillante además del particular sabor y para quienes les gusta excepcional.
El amarillo de la cúrcuma, que provee esa tonalidad que asemeja a un sol y tan particularmente apropiada en la salud como antiinflamatorio, un sabor peculiar, suavemente picante, ligeramente amargo, suave y cálido.
El verde de la clorofila de la espinaca, que brinda sabor , color y una suave textura .
Las masas naranjas, formadas por la papa blanca con pimientos rojos asados, y eventualmente en algunas de ellas con vino tannat.
Las masas suavemente naranjas del color autóctono del boniato zanahoria, o de la papa con zanahoria.
Rosadas, formadas por papa blanca con remolacha, que aporta en baja proporción un muy particular sabor y color.
Las masas lilas formadas por papa blanca con cáscara de berenjena. Y las blancas de la pura papa blanca.
Los Buddhakiss se producen y se ultracongelan, lo que permite mantener el total de sus propiedades.
Entregamos el producto congelado y recomendamos tenerlos en el freezer hasta su cocción. No hace falta descongelarlos antes, del freezer directo a la olla con agua hirviendo.
Encontra todos los sabores en Nuestros Productos y en nuestra Tienda.